Đặc điểm nổi bật:
- Được làm bằng thép chống gỉ chứa hàm lượng Cacbon cao, Molybdenum và Vanadium tạo độ bền và độ cứng vượt trội
- Được thiết kế mũi nhọn, mỏng và dài, chuyên dùng để thái Sashimi
- Cán dao được làm bằng gỗ tự nhiên, chống thấm nước và rất thân thiện với môi trường
Chất liệu cao cấp: Lưỡi dao làm từ thép chống gỉ chứa hàm lượng Cacbon cao, Molybdenum và Vanadium, mang lại độ cứng và độ bền vượt trội.
Thiết kế chuyên dụng: Mũi dao nhọn, lưỡi dài và mỏng, tối ưu cho việc thái Sashimi mượt mà, chính xác.
Tay cầm tiện lợi: Cán dao làm từ gỗ tự nhiên, chống thấm nước, thân thiện với môi trường và cầm nắm thoải mái.
Ưu điểm khác: Dao sắc bén, bền bỉ, dễ dàng vệ sinh và bảo quản, hỗ trợ thao tác nhanh, tiết kiệm thời gian sơ chế cá.
Chiều dài lưỡi: 210 mm
Chiều rộng lưỡi: 30 mm
Tổng chiều dài: 330 mm
Độ dày lưỡi dao: 2 mm
Độ dày cán dao: 15 mm
Số lớp: 1 lớp
Trọng lượng: 87 g
Góc mài: 16°
Thương hiệu: KAI
Xuất xứ: Nhật Bản
Dao chuyên dùng để thái Sashimi, không dùng để cắt thực phẩm cứng như xương hoặc đồ đông lạnh.
Sau khi sử dụng, rửa sạch bằng nước ấm, lau khô và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Lưu ý: thép cacbon truyền thống có thể bị gỉ sau một thời gian sử dụng; khách hàng có thể dùng dụng cụ đánh gỉ để dao trở lại như mới.
Cam kết hàng chính hãng Nhật Bản.
Bảo hành 1 đổi 1 trong 7 ngày nếu có lỗi từ nhà sản xuất.
Bảo hành 24 tháng với sản phẩm dao.