Đặc điểm nổi bật:
- Được thiết kế để tách phần thịt cá một cách nhanh chóng và gọn nhẹ ra khỏi xương và da với mũi dao nhọn, mặt dao to và dày tạo những lát cắt mượt và sắc
- Độ rộng của thành dao giúp người dùng cảm thấy chắc chắn hơn khi thao tác
- Chất liệu là thép chống gỉ không gây hại tới sức khỏe con người, đồng thời trong thành phần có chứa Molybdenum và Vanadium cùng hàm lượng Cacbon cao tạo độ cứng vượt trội, tránh nứt vỡ trong quá trình sử dụng
- Chất liệu làm phần tay cầm là gỗ nhựa không thấm nước, hạn chế việc ẩm mốc gây hỏng hóc và mất thẩm mĩ
Dao bếp Nhật cao cấp KAI Kinju Deba - Dao thái lọc thịt cá AK1103 (180mm)
Đặc điểm nổi bật:
- Được thiết kế để tách phần thịt cá một cách nhanh chóng và gọn nhẹ ra khỏi xương và da với mũi dao nhọn, mặt dao to và dày tạo những lát cắt mượt và sắc
- Độ rộng của thành dao giúp người dùng cảm thấy chắc chắn hơn khi thao tác
- Chất liệu là thép chống gỉ không gây hại tới sức khỏe con người, đồng thời trong thành phần có chứa Molybdenum và Vanadium cùng hàm lượng Cacbon cao tạo độ cứng vượt trội, tránh nứt vỡ trong quá trình sử dụng
- Chất liệu làm phần tay cầm là gỗ nhựa không thấm nước, hạn chế việc ẩm mốc gây hỏng hóc và mất thẩm mĩ
Thông tin sản phẩm:
- Chiều dài lưỡi:180mm
- Tổng chiều dài: 323mm
- Độ dày sống dao: 5mm
- Độ dày cán dao: 15mm
- Chiều rộng lưỡi: 50mm
- Trọng lượng: 298g
- Chất liệu: Thép không gỉ Molybdenum vanadi, Vòng đệm: Nylon (Chịu nhiệt lên đến 90°C), Tay cầm: Gỗ tổng hợp.
- Thương hiệu: KAI
- Xuất xứ: Nhật Bản
HDSD và bảo quản:
- Dao chuyên dùng cho lọc thịt cá Không nên sử dụng dao cắt vào những đồ cứng như đồ đông lạnh hay xương
- Sau khi sử dụng, rửa qua nước ấm, lau khô dao, bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát
- Dao nên được mài thường xuyên để đạt hiệu quả tối đa