- Lớp chính giữa được gia công từ thép VG10 độ sắc cao, độ cứng 60HRC.
- 62 lớp thép Cacbon cao thấp xen kẽ bọc lõi vân Damacus, chống gỉ chống mài mòn
- Là một loại dao thái đa năng ưu việt có thể dùng để cắt thịt, cá, rau củ.
- Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng và luôn giữ được độ sáng bóng
:
Lưỡi dao cao cấp: Lõi thép VG10 sắc bén, độ cứng 60HRC, kết hợp 62 lớp thép cacbon bọc ngoài tạo vân Damascus độc đáo, chống gỉ và mài mòn.
Đa năng: Dao Chef 210mm thích hợp cắt thịt, cá, rau củ một cách chính xác và hiệu quả.
Thiết kế tiện dụng: Cán Full-tang 3 đinh bằng gỗ nén nhựa tổng hợp chịu nhiệt, cầm chắc tay, dễ vệ sinh và luôn giữ độ sáng bóng.
Chiều dài lưỡi: 210 mm
Chiều rộng lưỡi: 43 mm
Tổng chiều dài: 360 mm
Độ dày lưỡi: 2 mm
Độ dày cán dao: 16 mm
Trọng lượng: 260 g
Độ cứng lưỡi: 60HRC
Lưỡi dao: Lõi thép VG10, bọc 62 lớp thép Damascus
Cán dao: Full-tang 3 đinh, gỗ nén nhựa tổng hợp chịu nhiệt
Thương hiệu: Tojiro
Xuất xứ: Nhật Bản
Rửa sạch dao ngay sau khi sử dụng, lau khô để tránh gỉ sét.
Thường xuyên mài sắc bằng đá mài để duy trì độ bén tối ưu.
Bảo quản dao thẳng trong hộp cắm dao hoặc thanh treo nam châm, tránh đè nén gây biến dạng.
Không dùng dao trực tiếp trên ngọn lửa.
Tránh cắt các thực phẩm quá cứng như xương hoặc đồ đông lạnh.
Cam kết hàng chính hãng Nhật Bản, chất lượng cao và bền bỉ.
Bảo hành 24 tháng với sản phẩm dao.
Bảo hành 1 đổi 1 trong 7 ngày nếu có lỗi của nhà sản xuất