- Lớp chính giữa được gia công từ thép VG10 độ sắc cao, độ cứng 60HRC.
- 62 lớp thép Cacbon cao thấp xen kẽ bọc lõi vân Damacus, chống gỉ chống mài mòn
- Là một loại dao thái đa năng ưu việt có thể dùng để cắt thịt, cá, rau củ.
- Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng và luôn giữ được độ sáng bóng
Dao bếp Nhật cao cấp Tojiro Flash Paring thép Damascus 63 lớp VG10 - Dao gọt hoa quả 100mm FF-PA100
- Lớp chính giữa được gia công từ thép VG10 độ sắc cao, độ cứng 60HRC.
- 62 lớp thép Cacbon cao thấp xen kẽ bọc lõi vân Damacus, chống gỉ chống mài mòn
- Là một loại dao thái đa năng ưu việt có thể dùng để cắt thịt, cá, rau củ.
- Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng và luôn giữ được độ sáng bóng
Thông tin sản phẩm:
- Chiều dài lưỡi: 100mm
- Chiều rộng lưỡi: 25mm
- Tổng chiều dài: 250mm
- Độ dày lưỡi: 2mm
- Độ dày cán dao: 16mm
- Trọng lượng: 120g
- Độ cứng: 60HRC
- Cán Full-tang 3 đinh, gỗ nén nhựa tổng hợp chịu nhiệt
- Thương hiệu: Tojiro
- Nơi sản xuất: Nhật Bản
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:
- Chiếc dao chuyên dùng gọt hoa quả
- Không nên sử dụng dao cắt vào những đồ cứng như đồ đông lạnh hoặc xương
- Sau khi sử dụng, rửa qua nước ấm, lau khô dao, bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát.