Dao bếp Nhật cao cấp Tojiro DP Cobalt 3 lớp Petty F801 (120mm)
Đặc điểm nổi bật:
- Lõi dao bằng thép chống gỉ DP Cobalt VG10 với hàm lượng cacbon cao, bọc giữa 2 lớp Chrome 13 mềm hơn cho độ sắc cao, chống mài mòn cực tốt.
- Thiết kế nhỏ gọn, chuyên dùng để cắt gọt hoa quả.
- Cán full-tang 3 đinh bằng gỗ nén nhựa tổng hợp chịu nhiệt, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Thông tin sản phẩm:
- Chiều dài lưỡi: 120 mm
- Chiều rộng lưỡi:25mm
- Tổng chiều dài: 230 mm
- Độ dày lưỡi: 1mm
- Độ dày cán dao: 10 mm
- Trọng lượng: 70g
- Lưỡi dao: lõi thép VG10, bọc ngoài Chrome 13
- Độ cứng: 60HRC
- Cán 3 đinh, gỗ nén nhựa tổng hợp chịu nhiệt.
- Thương hiệu: Tojiro
- Nơi sản xuất: Nhật Bản
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:
- Dao chuyên dùng cắt, gọt hoa quả
- Không hơ dao trực tiếp trên ngọn lửa
- Không nên sử dụng dao cắt vào những đồ cứng như đồ đông lạnh hoặc xương
- Sau khi sử dụng, rửa qua nước ấm, lau khô dao, bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát.