Đá Mài Dao SUEHIRO NHẬT BẢN CR-1000-B Độ Mịn #1000

Đặc điểm nổi bật

• Độ mịn #1000 là mức tiêu chuẩn cho bước mài cơ bản, giúp phục hồi độ sắc bén cho dao bị cùn.
• Tốc độ mài tốt, cân bằng giữa khả năng lấy kim loại và kiểm soát bề mặt lưỡi dao.
• Phù hợp sử dụng thường xuyên để duy trì độ sắc của dao bếp.
• Dễ sử dụng, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và người dùng chuyên nghiệp.
• Có thể kết hợp hoàn hảo với các đá mài tinh (#3000–#8000) để đạt độ sắc tối ưu.
• Chất liệu đá mài nước cao cấp từ Nhật Bản, cho hiệu suất ổn định.

Thông số kỹ thuật

• Thương hiệu: Suehiro
• Xuất xứ: Nhật Bản
• Model: CR-1000-B
• Độ mịn: #1000
• Kích thước: (khoảng) 206 x 73 x 23 mm
• Trọng lượng: ~700–900g
• Loại đá: Đá mài nước (Water Stone)

Hướng dẫn sử dụng

1. Ngâm đá trong nước khoảng 10–15 phút trước khi sử dụng.
2. Đặt đá trên bề mặt phẳng, nên dùng đế chống trượt để cố định.
3. Giữ góc mài ổn định (khoảng 15–20 độ đối với dao bếp).
4. Mài đều tay với lực vừa phải để phục hồi lưỡi dao hiệu quả.
5. Thường xuyên làm ướt bề mặt đá trong quá trình mài.
6. Sau khi mài xong, rửa sạch dao và đá bằng nước.

Hướng dẫn bảo quản

• Rửa sạch sau khi sử dụng và để khô tự nhiên.
• Tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi có nhiệt độ cao.
• Không để đá bị va đập mạnh gây nứt, vỡ.
• Nên làm phẳng bề mặt đá định kỳ để duy trì hiệu quả mài.
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.